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任城區食藥監局部署開展暑期食品藥品安全大檢查

作者:張超 發布日期:2016-08-22 瀏覽次數: 信息來源:任城區政府 字體:[ ]

為做好夏季高溫食品安全監管,保障群眾夏季飲食安全,近日,任城區食藥監局召開動員會議部署開展暑期食品藥品安全大檢查專項行動。一是突出重點品種,堅持全環節覆蓋。這次大檢查活動時間從8月16日開始,為期半個月,檢查重點品種是冷飲食品、涼菜、熟肉制品、桶裝飲用水、水產食品、食用農產品等。此次檢查堅持全環節覆蓋,涉及食品生產加工、食品流通、餐飲消費、藥品和醫療器械各個環節。對季節性消費大、容易出現質量和食品安全問題的食品生產加工小作坊(如饅頭房、蛋糕店、涼皮涼粉店、鮮面條店等),加大日常監管和檢查力度;以醫院、學校及其周邊、集貿市場、食品超市、糧油及食品批發市場、城鄉結合部、農村地區以及小超市、小商店、小飲食店為重點,嚴格檢查進貨查驗、索票索證等食品安全制度落實情況;加大對學校食堂、建筑工地食堂、旅游景點、農村集體聚餐的食品安全監管力度,加強對農村家宴的集中指導,重點把好衛生條件關、從業人員健康關及原料進貨關;對防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、環境敏感易變質藥品、冷藏藥品等天熱易出現質量問題的藥品及原輔材料進行專項檢查。二是嚴格案件查處,嚴厲打擊違法。對無證無照違法生產加工、經營、儲存食品藥品的,堅決依法給予取締;對食品生產加工 、經營條件嚴重不相適應的場所、設施設備,堅決予以查封;對未落實索證索票進貨查驗制度不能說明產品合法來源的、未按規定溫度儲存食品藥品的,責令改正;對無證生產經營食品、使用食品添加劑“一超兩非”、涂改篡改食品藥品生產日期或保質期、食品藥品標簽虛假或無標簽、進口食品藥品無中文標識等違法行為依法立案查處,對涉嫌食品藥品違法犯罪行為一律移送公安機關。三是組織保障到位,確保檢查實效。抽調監管業務骨干組成食品加工小作坊整治小組、食品流通環節整治小組、餐飲消費環節整治小組、藥械整治小組、快檢技術工作小組五個專項整治小組,由分管局局長帶隊巡回開展專項執法檢查,對各類食品藥品違法行為進行精準打擊。


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